(mayo 16, 2019) Entrevista en Canal PROHistóricamente existe una ganadería tradicional, una actividad que simplemente va avanzando sobre el bosque expandiéndose en forma horizontal y la Ganadería Sostenible viene a romper ese esquema y trata de producir más en la misma superficie, según María del Carmen Fleytas y Angel Brusquetti de WCS. 

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